🌟 鶏皮の新しいレシピに挑戦！ 🌟
昨日の失敗を踏まえて、今日はじっくりと脂抜きした鶏皮を塩胡椒と片栗粉で味付けし、じっくり焼き上げました。

油が全く出ないコラーゲンたっぷりの鶏皮に、冷水でシャキッとさせたタマネギスライスとネギを散らし、ポン酢をかけていただきます。風邪気味で38度の熱があるけど、これで元気になれそう！💪
#鶏皮レシピ